Desde su nacimiento, las metas de los restaurantes “La Pesquera” se han centrado en garantizar la más absoluta calidad a sus clientes. Con la idea de elevar ese reto y siempre buscando servir en nuestros platos lo mejor, lo que en el pasado comenzó como un sueño se ha convertido, hoy en día, en algo tangible y real: una magnífica huerta ecológica que paso a paso progresa en eficacia y cualidades. “Huerta Natura”, una amplia extensión, ubicada en las colinas de Marbella, está dedicada plenamente al éxito de un cultivo orgánico de donde emanan los productos que más tarde se reflejarán en la oferta de las cartas y menús de los restaurantes “La Pesquera”.
Basándonos en la utilización óptima de los recursos naturales, de la forma más pura, sin pesticidas ni conservantes, en nuestro campo crecen alimentos saludables, con mayores propiedades nutritivas, sin la presencia de sustancias de síntesis química, logrando con ello la conservación de la fertilidad de la tierra y el respeto al medio ambiente.
Conoce más información en la Web de Huerta Natura, www.huertanatura.com