From 1980 when the doors of our first restaurant were opened, The Fishing one has taken the concept of “Haute Cuisine“ as a challenge and has strained for turning it in fact.Desde 1980 cuando las puertas de nuestro primer restaurante se abrieron, La Pesquera ha tomado como un reto el concepto de “Haute Cuisine” y se ha esforzado por convertirlo en realidad.
Our restaurants have the warmth that there give the wood and the plants and a privileged enclave, or in the first line of the Seafront with a few incredible conference to the sea or, in full heart of the Old town of Marbella.Nuestros restaurantes tienen la calidez que dan la madera y las plantas y un enclave privilegiado, o bien en primera línea del Paseo Marítimo con unas increíbles vistas al mar o, en pleno corazón del Casco Antiguo de Marbella.
In The Fishing one we are conscious of the importance of a good gastronomy, we have not repaired in both human and technological means to obtain the excellence in the making of the plates most representative of the Mediterranean and Castilian kitchen as well as a careful selection of the most select plates of the international kitchen.En La Pesquera somos conscientes de la importancia de una buena gastronomía, no hemos reparado en medios tanto humanos como tecnológicos para conseguir la excelencia en la elaboración de los platos más representativos de la cocina mediterránea y castellana así como una esmerada selección de los platos más selectos de la cocina internacional.
This trajectory of work and firmness in support to the of Malaga gastronomic offer endorses the success that rewards our effort.Esta trayectoria de trabajo y tesón en apoyo a la oferta gastronómica malagueña avala el éxito que premia nuestro esfuerzo.
The success of The Fishing one is based essentially on the daily acquisition of the best fruits of the sea in the most important markets of the coast and, the best meats of the most reputable national grasslands.El éxito de La Pesquera está basado primordialmente en la adquisición diaria de los mejores frutos del mar en las más importantes lonjas del litoral y, las mejores carnes de los pastos nacionales más reputados.
We are provided with an important team of professionals who excel themselves every day to offer him only the best thing.Contamos con un importante equipo de profesionales que se superan cada día para ofrecerle sólo lo mejor.
In The Fishing one we do not curtail efforts to be better every day.En La Pesquera no escatimamos esfuerzos para ser mejores cada día.
It is for it that throughout these years our organization not only has grown in number of centers, but also, looking for the maximum quality and satisfaction of our clients, we have tackled a series of activities of support.Es por ello que a lo largo de estos años nuestra organización no sólo ha crecido en número de centros, sino que además, buscando la máxima calidad y satisfacción de nuestros clientes, hemos emprendido una serie de actividades de soporte.
From this perspective they have arisen: our own ecological garden, workshop of confectionery, bakery, laundry, head office of distribution, fleet of vehicles, I equip of maintenance, computer support, etc. Finally, a vast and coordinated organization of production, services and logistics that operates with the maximum excellence.Desde esta perspectiva han surgido: nuestra propia huerta ecológica, obrador de pastelería, panadería, lavandería, central de distribución, flota de vehículos, equipo de mantenimiento, soporte informático, etc. En definitiva, una vasta y coordinada organización de producción, servicios y logística que opera con la máxima excelencia.
This way, before you sit down in some of our tables, tens persons have been working so that everything is ready to serve to him.Así, antes de que usted se siente en alguna de nuestras mesas, decenas de personas han estado trabajando para que todo esté listo para servirle.
Our last opening, our Restaurant The Fishing one of Madrid, is a work of art. His entry, it is the reply of The Door of Toledo. One finds distributed in several plants, with bar - restaurant, restaurant, discotheque, private lounges, lounges vips, several wedding lounges of big capacity, and an excellent patio.Nuestra última inauguración, nuestro Restaurante La Pesquera de Madrid, es una obra de arte. Su entrada, es la réplica de La Puerta de Toledo. Se encuentra distribuido en varias plantas, con bar-restaurante, restaurante, discoteca, salones privados, salones vips, varios salones de boda de gran capacidad, y una excelente terraza.
And all this surrounded with the maximum luxury and elegance, this way is The Fishing one of Madrid, this way The Fishing one is Restaurants.Y todo ello, rodeado del máximo lujo y elegancia, así es La Pesquera de Madrid, así es Restaurantes La Pesquera.
A small detail of one of the wedding lounges of The Fishing one of MadridUn pequeño detalle de uno de los salones de boda de La Pesquera de Madrid
