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Receta del día: solomillo de buey

Posted in Nuestras Recetas on Mayo 28th, 2012 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Receta del día: solomillo de buey

Tal y como habíamos prometido hoy a primera hora, os dejamos con esta fantástica receta.  ¡Esperamos que os guste!

receta final

Elaboración:

Ponemos la sartén a fuego medio, añadimos la mantequilla, y pasado un minuto añadimos la pieza de solomillo. Dejamos hacer durante 2/3 minutos, y le damos la vuelta para dejarlo hacer por el otro lado. Pasados otros 2/3 minutos, ponemos la pieza de solomillo de canto en la sartén durante otro medio minuto.

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