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Posts Tagged ‘la pesquera’

Jornadas Gastronómicas en La Pesquera

Posted in La Pesquera on Junio 29th, 2015 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Jornadas Gastronómicas en La Pesquera

Disfruta de esta nueva Jornada Gastronómica patrocinada por El Carnicero Gallego La Pesquera de Madrid, desde el día 25 de Junio hasta el día 1 de Agosto de 2015, de Lunes a Viernes. Un menú único e inconfundible por el sabor de sus platos, ideales además para esta época calurosa del año en la que nos refrescaremos con un delicioso y elaborado salmorejo con taquitos de jamón de bellota Sanchez Romero Carvajal 5J, que dará paso a un jugoso chuletón de buey de 1kg para dos personas.

Y la guinda de este delicioso menú, es un postre de arroz con leche a la asturiana, con helado de vainilla a la canela, chupito helado de licores asturianos y café.

 

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Conoce Huerta Natura, la finca ecológica de La Pesquera

Posted in Noticias Grupo La Pesquera on Febrero 25th, 2015 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Conoce Huerta Natura, la finca ecológica de La Pesquera

Desde su nacimiento, las metas de los restaurantes “La Pesquera” se han centrado en garantizar la más absoluta calidad a sus clientes. Con la idea de elevar ese reto y siempre buscando servir en nuestros platos lo mejor, lo que en el pasado comenzó como un sueño se ha convertido, hoy en día, en algo tangible y real: una magnífica huerta ecológica que paso a paso progresa en eficacia y cualidades. “Huerta Natura”, una amplia extensión, ubicada en las colinas de Marbella, está dedicada plenamente al éxito de un cultivo orgánico de donde emanan los productos que más tarde se reflejarán en la oferta de las cartas y menús de los restaurantes “La Pesquera”.

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Basándonos en la utilización óptima de los recursos naturales, de la forma más pura, sin pesticidas ni conservantes, en nuestro campo crecen alimentos saludables, con mayores propiedades nutritivas, sin la presencia de sustancias de síntesis química, logrando con ello la conservación de la fertilidad de la tierra y el respeto al medio ambiente.

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Conoce más información en la Web de Huerta Natura, www.huertanatura.com

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Inauguración de TragaTapas en San Pedro

Posted in Noticias Grupo La Pesquera on Agosto 7th, 2014 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Inauguración de TragaTapas en San Pedro

El nuevo TragaTapas de San Pedro, está en Calle Felicidad de San Pedro. El teléfono de reservas y atención telefónica es el 639 435 745

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En este establecimiento, encontrarás una gran variedad de roscas, platos principales, raciones y medias raciones a precios para todos los públicos. Además, recuerda que nuestra promoción del cubo de 5 botellines de cerveza por sólo 3€ está disponible durante todo el año. ¡Así como las ofertas de cubo de cerveza + plato de promoción (oferta de Lunes a Jueves)!

Pero lo mejor no está en nuestras ofertas, sino en nuestros clientes, donde cada día hacemos nuevos amigos. ¡Te esperamos!.

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Francisco Barragán, ficha por ‘La Pesquera’

Posted in Noticias Grupo La Pesquera on Diciembre 1st, 2013 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Francisco Barragán, ficha por ‘La Pesquera’

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Receta del solomillo de buey

Posted in La Pesquera on Mayo 28th, 2012 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Receta del solomillo de buey

A lo largo de la mañana publicaremos la receta de como elaboramos en La Pesquera nuestro solomillo de buey. Un plato principal realmente sabroso, que encanta a los enamorados de la carne y a los no tan enamorados.

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* Foto durante la elaboración

Y es que este solomillo de buey, acompañado de una guarnición muy sana y nutritiva, se sirve adornado por pasas, que dan un toque más especial si cabe a este delicioso manjar.  ¡A lo largo de la mañana publicaremos la receta completa!

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Melón con Jamón Ibérico, un entrante único

Posted in Noticias Grupo La Pesquera on Mayo 23rd, 2012 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Melón con Jamón Ibérico, un entrante único

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Hoy queremos hablar del Melón con Jamón Ibérico Sánchez Romero Carvajal 5J. Un singular entrante que, además de ser un plato delicioso y nutritivo, con un gran contraste de sabor, es uno de los entrantes que mejor sientan gracias a la frescura, y más en esta época con la llegada de la Primavera.

El melón, es un alimento con un índice de calorías muy bajo, gracias entre otras cosas, a que el 85% de su composición es agua. Es por ello, que tiene una capacidad de refrescar a nuestro organismo excelente. Aunque en realidad no son éstas las cosas que más gustan del melón: es su sabor, con un toque dulce, el que enamora a los que lo prueban. Y es que, el pequeño aporte de calorías, viene de la mano de una cantidad moderada de azúcares.

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El día de la madre en La Pesquera de Madrid

Posted in Noticias Grupo La Pesquera on Mayo 22nd, 2012 by La Pesquera – Comentarios desactivados en El día de la madre en La Pesquera de Madrid

El día de la madre, es un día para celebrar por todo lo alto. Por ello, en Restaurantes La Pesquera ponemos nuestra experiencia y saber hacer para que este día, se convierta en un día inolvidable. Y es que, cuando se trata de una reunión familiar, que mejor lugar, que confiar en nuestros profesionales y establecimientos.

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Gracias a todos nuestros clientes por confiar en nosotros, una vez más.

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La Pesquera obtiene los certificados por SICTED

Posted in Noticias Grupo La Pesquera on Febrero 3rd, 2012 by La Pesquera – Comentarios desactivados en La Pesquera obtiene los certificados por SICTED

Estas empresas, a partir de ahora, certificadas, se unen en un proyecto que tiene como objetivo garantizar a los turistas la exquisitez en los servicios prestados. Así lo explicaba el consejero de Turismo, Comercio y Deporte, Luciano Alonso, y el presidente de la Confederación de Empresarios de Málaga (CEM), Javier González de Lara, que han presidido el acto celebrado en la sede de Turismo Andaluz y han felicitado individualmente a cada una de las empresas por su larga trayectoria y esfuerzo realizado.

Del mismo modo, durante la entrega de certificaciones se ha hecho referencia a la clave del proyecto, que consiste en la creación de un equipo multidisciplinar, permitiendo así una especialización del trabajo y sector que sitúan a la Costa del Sol en una posición privilegiada.

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SICTED (Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos) pone en marcha una vez más la incorporación de otro grupo de empresas que contribuirán a mejorar el posicionamiento de la Costa del Sol.

Luciano Alonso ha animado a las empresas a seguir trabajando duro y las ha felicitado por su dedicación y compromiso con el turismo, ya que en esta tarea “los propios empresarios son los protagonistas”.

El turismo supone para la ciudad un motor de riqueza importante, ya que alrededor de 25 millones de turistas visitan Andalucía al año y aportan más de 12% del PIB, sin olvidar los más de 300.000 puestos de trabajo que el turismo genera en la provincia.

Actualmente podemos encontrar en Málaga 258 certificados de calidad, representando más de la mitad del total andaluz, que cuenta con 539.

Las empresas que han sido certificadas en este acto son:  Asador Puerta del Príncipe, Tutti Gusti, Restaurante Cafetería Palacio de Congresos Marbella, S.L (Mamma Gina),
Restaurante El Chiringuito S.L (Chiringuito La Pesquera), Restaurante El Chuleton de Oro S.L (Medium Rare), Restaurante El Faro S.L (Chiringuito La  Pesquera), Restaurante La Almadraba del Puerto S.L  (La Pesquera de San Pedro) Restaurante La Marina de Puerto Banús (La Pesquera de Puerto Banús),  Restaurante Barbacoa Playa S.L (Barbacoa La Pesquera), Restaurante La Marisquería (La Pesquera), Bioparc Fuengirola, Parknatur, Turismo Rural y Activo, Sea Life, Viajes Noemi (Grupo Almeida Viajes),  Tivoli World,  Al Siro Talaso S.L, Hotel Florida Spa,  Hotel Yaramar, Hotel Angela, Marinas del Mediterráneo, S.L. (Estepona),  Marinas del Mediterráneo, S.L. (La Duquesa), Costasol Cruceros S.L,  La Quinta Club de Golf S.A,  La Cala Golf- Bay Managment,  Doña Julia Golf,  Azafrán Travel,  Cala Mijas Hotel,   Holiday World,  y Punto de información Costasol.

Fuente: VidaEconomica

 

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Entrevista a Juan El Golosina

Posted in Noticias Grupo La Pesquera on Enero 31st, 2012 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Entrevista a Juan El Golosina

Juan El Golosina: “Yo no tengo Facebook porque soy folclórico”

Juan el Golosina

“Yo no tengo Facebook porque soy folclórico, ¿te imaginas a Conchita Piqué o a Lola Flores con Facebook?” Así poníamos el broche final a la simpática entrevista que nos concedió nuestro relaciones públicas más conocido del mundo del espectáculo, Juan El Golosina, quien lleva más de 50 años de profesión.

Pregunta-. ¿En qué momento te encuentras ahora?
Respuesta-. En estos momentos de mi vida me encuentro esperando nuevos proyectos televisivos. En La Pesquera trabajo como relaciones públicas aportando “Una nota de color”. Siempre que hay alguna celebración que hacer  llevo una mesa de famosos. He llevado a artistas de la talla de Bárbara Rey, Lolita, Marian Conde y muchos más.

P-. ¿Qué te ha aportado y qué te aporta La Pesquera?
R-. La Pesquera me permite seguir teniendo contacto con el mundo de la farándula. Gracias a ellos sigo en contacto con el mundo en el que me muevo y me he movido siempre. Ya son dos años los que llevo trabajando para La Pesquera y estoy encantado.

P-. Tu plato favorito de La Pesquera, ¿cuál es?
R-. Mi plato favorito de La Pesquera es la paella. Las paellas las hacen muy ricas, las de carne, pescado… ¡me gustan todas, las hacen riquísimas!

P-. Una canción que te recuerde a La Pesquera.
R-. Mi canción, ‘Juan El Golosina, camina por la vida, trabaja en cabaret’. Me la escribió Antonio Flores con las historias que yo le contaba de mi vida.

P-. Qué te dicen los clientes cuando vienen a comer a La Pesquera
R-. La gente que traigo está muy contenta con La Pesquera. Yo no les atiendo a nivel de servicios porque mi misión es aportar rostros conocidos a La Pesquera. Siempre vuelven porque el servicio es extraordinario.

P-. Cuéntanos alguna anécdota divertida que te haya pasado durante el tiempo que llevas trabajando en La Pesquera.
R-. Este fin de año bailé en La Pesquera. La Pesquera contrató a un grupo de  flamenco y me animé a bailar, que llevaba mucho tiempo sin hacerlo. Ya estoy algo mayor, pero unos pasitos de flamenco sí que puedo dar (risas).

P-. Con qué palabra describirías a La Pesquera
R-.Trabajo es la palabra que describe a La Pesquera porque todo el mundo trabaja mucho para que no falte ningún detalle. Siempre hay mucha alegría y buen rollo. Es muy difícil en los tiempos que estamos reunir todo eso en un solo sitio, donde hay un público tan variado.

P-. ¿Cuál es el Facebook de Juan El Golosina?
R-. Yo no tengo Facebook porque soy folclórico, ¿te imaginas a Conchita Piqué o a Lola Flores con Facebook? Los folclóricos no tenemos Facebook, no nacimos en la era de la tecnología de Internet.

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Espectáculo Flamenco en Marbella

Posted in Noticias Grupo La Pesquera on Agosto 25th, 2011 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Espectáculo Flamenco en Marbella

Los días 25,26,27 y 28 de Agosto, se llevará a cabo en Marisquería La Pesquera un fantástico espectáculo flamenco, en pleno casco antiguo, corazón de la ciudad de Marbella,  donde podrá disfrutar del mejor flamenco en vivo, guitarra, baile y cante con jóvenes talentos flamencos, acompañado como no, de los mejores platos de la dieta mediterránea, que los encontrará en nuestra casa, que es la suya.

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Los pases serán a las 20 y 21 horas respectivamente, entrada libre, reserve su mesa ahora a través de nuestra web y obtenga un fantástico 8% de descuento.

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