Menú Nochevieja en Madrid 2017

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Este año 2017 hemos preparado un menú delicioso para despedir el año por todo lo grande, tal y como se merece. En nuestro restaurante La Pesquera de Madrid, ubicado en el Paseo de la Gastronomía de la fantástica Casa de Campo – y con parking propio -, podrá celebrar la fiesta de fin de año de nochevieja en Madrid este año 2017.

Además, hemos elaborado un menú infantil, para que los más pequeños también puedan disfrutar al máximo de esta cena tan especial.

El menú de adultos, comienza con una copa de bienvenida, un clásico en todos nuestros grandes eventos, para posteriormente, comenzar con una milhoja de foie con queso de cabra, manzana verde y miel de caña. Una vez terminado este delicioso entrante, que es un espectáculo para el paladar, dará paso a una de nuestras mariscadas de la casa, la que todos los años triunfa, la mariscada del Cantábrico, compuesta por gambas, langostinos y cigalas, traídas de la mejor lonja.

Una vez terminada la mariscada, comenzaremos a disfrutar de la deliciosa receta de lomo de lubina salvaje con salsa casera de carabineros. Dicho plato, dará paso a un jugoso medallón de solomillo de buey con foie y reducción al Pedro Ximénez, sobre cuna de setas silvestres.

Toda la comida, estará acompañada y a elegir entre vino tinto Lagar de Eizaga D.O. Rioja, vino blanco Marqués de Toledo Verdejo D.O. La Mancha, cerveza, agua o refrescos.

Para terminar con la cena, serviremos el postre: una tarta de queso con frutas del bosque y ola de frambuesa, para acto seguido, disfrutar del café, la copa de cava, y de las conocidas uvas de la suerte.

Y como cada año, nuestro precio es insuperable, y este menú tiene un precio de tan sólo 99€, IVA incluido. Si lo desea, puede disfrutar del menú + uvas + cotillón + barra libre por tan sólo 120€.

Recuerde, estamos en el Paseo de la Gastronomía, Calle Principal de Provincias Nº8, en Madrid.

Para realizar su reserva, llame ahora al teléfono 914641612 o envíe un correo a comercialmadrid(ARROBA)lapesquera.com

 









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