Donde comer el mejor cocido madrileño

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El cocido madrileño es uno de esos platos de la cocina madrileña que enamoran a sus habitantes y visitantes. Desde luego que, pasar por Madrid y no probar uno de los platos más representativos de Madrid sería seguramente motivo de enfado para los más fanáticos de esta delicatessen.

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A pesar de que es una receta que se ha extendido en otras ciudades del territorio nacional, el cocido madrileño donde mejor sabe, es en Madrid, Y es que, sin lugar a dudas, en los fríos y lluviosos días de Invierno, degustar este plato es equivalente a encontrar agua en el desierto.

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