Desde 1980 cuando las puertas de nuestro primer restaurante se abrieron, La Pesquera ha tomado como un reto el concepto de “Haute Cuisine” y se ha esforzado por convertirlo en realidad. Seit 1980, wenn die Türen geöffnet waren unser erstes Restaurant, in der Fischerei getroffen hat, als Herausforderung der Begriff der "Haute Cuisine" und gearbeitet hat, um ihn in die Tat umzusetzen.
Nuestros restaurantes tienen la calidez que dan la madera y las plantas y un enclave privilegiado, o bien en primera línea del Paseo Marítimo con unas increíbles vistas al mar o, en pleno corazón del Casco Antiguo de Marbella. Unsere Restaurants haben die Wärme, die Holz und Pflanzen und eine privilegierte Lage, entweder an der Spitze der Promenade mit atemberaubenden Blick aufs Meer oder, im Herzen der Altstadt von Marbella.
En La Pesquera somos conscientes de la importancia de una buena gastronomía, no hemos reparado en medios tanto humanos como tecnológicos para conseguir la excelencia en la elaboración de los platos más representativos de la cocina mediterránea y castellana así como una esmerada selección de los platos más selectos de la cocina internacional. Im Bereich der Fischerei sind sich der Bedeutung von gutem Essen, haben wir nicht repariert in beiden personellen und technischen Mitteln zu erreichen Spitzenleistungen bei der Entwicklung der repräsentativsten Gerichte aus der mediterranen Küche und Spanisch sowie eine sorgfältige Auswahl der Speisen choicest der internationalen Küche.
Esta trayectoria de trabajo y tesón en apoyo a la oferta gastronómica malagueña avala el éxito que premia nuestro esfuerzo. Diese Flugbahn der Arbeit und Ausdauer zur Unterstützung der gastronomischen Malaga billigt den Erfolg der unsere Bemühungen belohnt.
El éxito de La Pesquera está basado primordialmente en la adquisición diaria de los mejores frutos del mar en las más importantes lonjas del litoral y, las mejores carnes de los pastos nacionales más reputados. Der Erfolg der Fischerei beruht in erster Linie auf das tägliche Erwerb der besten Fischrestaurants in den wichtigsten Auktionen Küste und das beste Fleisch für den inländischen Beweidung mehr angesehenen.
Contamos con un importante equipo de profesionales que se superan cada día para ofrecerle sólo lo mejor. Wir haben ein großes Team von Fachleuten, überwunden sind jeden Tag zu bieten nur die besten.
En La Pesquera no escatimamos esfuerzos para ser mejores cada día. Im Bereich der Fischerei werden keine Mühen scheuen, um sich jeden Tag besser.
Es por ello que a lo largo de estos años nuestra organización no sólo ha crecido en número de centros, sino que además, buscando la máxima calidad y satisfacción de nuestros clientes, hemos emprendido una serie de actividades de soporte. Das ist der Grund, warum im Laufe der Jahre hat unsere Organisation nicht nur gewachsen, die Zahl der Standorte, sondern auch für höchste Qualität und Kundenzufriedenheit haben wir eine Reihe von Aktivitäten unterstützt.
Desde esta perspectiva han surgido: nuestra propia huerta ecológica, obrador de pastelería, panadería, lavandería, central de distribución, flota de vehículos, equipo de mantenimiento, soporte informático, etc. Aus dieser Perspektive haben sich herausgebildet: unsere eigenen ökologischen Gemüsegarten, Werkstatt von Backwaren, Bäckerei, Wäscherei, zentrale Verteilung, Fahrzeugflotte, Wartung der Ausrüstung, Computer-Unterstützung, etc.. En definitiva, una vasta y coordinada organización de producción, servicios y logística que opera con la máxima excelencia. Kurz gesagt, eine große und koordinierte Organisation der Produktions-, Dienstleistungs-und Logistik-Betrieb mit der höchsten Qualität.
Así, antes de que usted se siente en alguna de nuestras mesas, decenas de personas han estado trabajando para que todo esté listo para servirle. Also, bevor Sie das Gefühl einer unserer Tabellen, Dutzende von Menschen gearbeitet haben, damit alles bereit ist zu dienen.
Nuestra última inauguración, nuestro Restaurante La Pesquera de Madrid, es una obra de arte. Unsere letzte Einweihung, unser Restaurant La Pesquera Madrid, ist ein Meisterwerk. Su entrada, es la réplica de La Puerta de Toledo. Sein Eingang befindet sich ein Replikat von La Puerta de Toledo. Se encuentra distribuido en varias plantas, con bar-restaurante, restaurante, discoteca, salones privados, salones vips, varios salones de boda de gran capacidad, y una excelente terraza. Es ist verteilt auf mehrere Pflanzen, mit Bar-Restaurant, ein Restaurant, eine Diskothek, private Zimmer, Lounges vips, Hochzeit mehrere Hallen mit hoher Kapazität und ein ausgezeichnetes Terrasse.
Y todo ello, rodeado del máximo lujo y elegancia, así es La Pesquera de Madrid, así es Restaurantes La Pesquera. Und all dies ist umgeben mit Stil und Eleganz, ebenso wie die Fischerei Madrid, ist gut Restaurants Pesquera.
Un pequeño detalle de uno de los salones de boda de La Pesquera de Madrid Ein kleines Detail von einem der Salons Die Hochzeit von Fischerei Madrid
