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La Pesquera

Concurso territorial de alta escuela española

Posted in La Pesquera on Septiembre 12th, 2016 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Concurso territorial de alta escuela española

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Vídeo resumen de los Premios Solidarios La Pesquera

Posted in La Pesquera on Diciembre 15th, 2015 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Vídeo resumen de los Premios Solidarios La Pesquera

Te traemos el vídeo resumen de los Premios Solidarios La Pesquera. Una gala en la que hemos querido premiar la excepcional labor que significa el ayudar a los más necesitados. Esperamos que podamos celebrar en más ocasiones esta gala tan especial, que como no podía ser de otra forma, no es posible sin vosotros, nuestros clientes y amigos. Muchas gracias por estar siempre ahí.

Para obtener más información sobre esta gala, haz click en este enlace: Premios La Pesquera

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Premios Solidarios La Pesquera

Posted in La Pesquera, Noticias Grupo La Pesquera on Noviembre 30th, 2015 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Premios Solidarios La Pesquera

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La Pesquera celebra su 35º aniversario asumiendo un nuevo compromiso, el de premiar a quienes aspiran conseguir un mundo más justo y solidario: personas, ONG, Fundaciones, campañas y programas en diferentes medios que contribuyen al progreso, que promueven una sociedad más justa y que alzan su voz para proteger a los más débiles y desfavorecidos.

Con este motivo, se crean los Premios Solidarios La Pesquera, que se entregarán en la noche del 2 de diciembre durante una cena. Todas comprometidas con la idea de que, con pequeñas acciones que inspiren a otros, se puede hacer de este mundo un lugar mejor.

No podemos quedarnos con los brazos cruzados y ya se sabe que la unión hace la fuerza. Por eso La Pesquera va a ayudar a recaudar  fondos  para RAIS Fundación y la Asociación Mensajeros de la Paz en una noche llena de sorpresas en la que, además de buenos platos, también cocinaremos, con vuestro apoyo, ilusión, integración y solidaridad.

Con el fin de llevar a cabo de la mejor manera posible nuestra misión, hemos creado una subasta silenciosa. Un sistema muy novedoso que hemos traído a España para esa noche. Cada mesa dispondrá de una tableta digital -conectada a todas las demás- en la que se ofrecerá de modo detallado y con actualización permanente información sobre los lotes y las pujas en tiempo real.

*(La subasta incluirá treinta lotes. Viajes, experiencias de todo tipo, obras de arte, joyas…)

dia del padre en madrid

El acto será presentado por Candela Palazón y Cyssi Miranda.

Premio de Honor Solidario la Pesquera es para RAIS FUNDACION

Recoge el premio Alejandra Silva y entrega Ramón Mesas Presidente de La Pesquera.

Premio Tierra y Mar es para “ Aquí la Tierra” TVE
Entrega el premio Miguel Ángel Tobías
Fama y Compromiso es para Juan Peña
Entrega el premio Oscar Higares
Periodismo comprometido es para Martin Mucha – Crónica /El Mundo
Entrega el Premio  María Castro
Cine solidario es para el documental “Manzanas ,pollos y quimeras “ de la Directora Inés París y producida por Fundación Mujeres por África
Entrega el premio Loles Léon
Gastronomía Solidaria es para el Proyecto Chef to Chef – Nueve chefs apadrinan los estudios de hostelería de nueve jóvenes africanos.
Entrega el Premio Richard Alcayde Chef Manager de La Pesquera
Músico Comprometido es para Mario San Miguel
Entrega el premio Guillermina Royo
Campaña Solidaria es para “Un juguete una ilusión” de Fundación Crecer Jugando y RNE
Entrega el premio Antonia Dell`Atte
Mención del Año para la empresa Etiem .
Entrega el Premio María Reyes

Además contaremos con la presencia de Antonio Velázquez ,Pastora Vega , y Cristina Bergoglio entre otros.

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Premios Solidarios La Pesquera 2015

Posted in La Pesquera, Noticias Grupo La Pesquera on Noviembre 26th, 2015 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Premios Solidarios La Pesquera 2015

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2 de diciembre, 21:00 horas, en La Pesquera de Madrid. (Casa de Campo)

La Pesquera celebra su 35º aniversario asumiendo un nuevo compromiso, el de premiar a quienes aspiran conseguir un mundo más justo y solidario: personas, ONG, Fundaciones, campañas y programas en diferentes medios que contribuyen al progreso, que promueven una sociedad más justa y que alzan su voz para proteger a los más débiles y desfavorecidos.

Con este motivo, se crean los Premios Solidarios La Pesquera, que se entregarán en la noche del 2 de diciembre durante una cena. Todas comprometidas con la idea de que, con pequeñas acciones que inspiren a otros, se puede hacer de este mundo un lugar mejor.

No podemos quedarnos con los brazos cruzados y ya se sabe que la unión hace la fuerza. Por eso La Pesquera va a ayudar a recaudar  fondos  para RAIS Fundación y la Asociación Mensajeros de la Paz en una noche llena de sorpresas en la que, además de buenos platos, también cocinaremos, con vuestro apoyo, ilusión, integración y solidaridad.

Con el fin de llevar a cabo de la mejor manera posible nuestra misión, hemos creado una subasta silenciosa. Un sistema muy novedoso que hemos traído a España para esa noche. Cada mesa dispondrá de una tableta digital -conectada a todas las demás- en la que se ofrecerá de modo detallado y con actualización permanente información sobre los lotes y las pujas en tiempo real.

*(La subasta incluirá treinta lotes. Viajes, experiencias de todo tipo, obras de arte, joyas…).

 

 

 

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Arrocería en Fuengirola

Posted in La Pesquera, Noticias Grupo La Pesquera on Noviembre 23rd, 2015 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Arrocería en Fuengirola

¿Conocéis ya la nueva Arrocería en Fuengirola de La Pesquera?. Es un local fantástico, con una decoración espectacular. Se ubica junto al Ayuntamiento de la ciudad, con fácil aparcamiento y diversos Parking públicos junto al restaurante. Ubicada en Calle Maria Josefa Larrucea, puedes realizar tu reserva llamando al teléfono 951 261 261 o a través de nuestra página web.

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En esta nueva Arrocería La Pesquera, podréis disfrutar no sólo de una amplia variedad de arroces únicos en la Costa del Sol, sino que además hemos añadido varios platos estrella de la marca “La Pesquera” para que no dejéis de disfrutar del auténtico sabor de La Pesquera, añadiendo además, platos exclusivos que en breve estarán disponibles en le resto de nuestros restaurantes.

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No esperes más, realiza ya tu reserva y disfruta de los mejores arroces y paellas de Fuengirola. Además de por supuesto del resto de nuestros variados y sabrosos entrantes, ensaladas y platos principales. Bienvenidos a Arrocería La Pesquera, un placer para los sentidos.

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Jornadas Gastronómicas en La Pesquera

Posted in La Pesquera on Junio 29th, 2015 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Jornadas Gastronómicas en La Pesquera

Disfruta de esta nueva Jornada Gastronómica patrocinada por El Carnicero Gallego La Pesquera de Madrid, desde el día 25 de Junio hasta el día 1 de Agosto de 2015, de Lunes a Viernes. Un menú único e inconfundible por el sabor de sus platos, ideales además para esta época calurosa del año en la que nos refrescaremos con un delicioso y elaborado salmorejo con taquitos de jamón de bellota Sanchez Romero Carvajal 5J, que dará paso a un jugoso chuletón de buey de 1kg para dos personas.

Y la guinda de este delicioso menú, es un postre de arroz con leche a la asturiana, con helado de vainilla a la canela, chupito helado de licores asturianos y café.

 

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Homenaje a la Vuelta Ciclista

Posted in La Pesquera, Noticias Grupo La Pesquera on Abril 30th, 2015 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Homenaje a la Vuelta Ciclista

El pasado 29 de Abril, se celebró el homenaje a la Vuelta Ciclista a España, donde se ‘reivindicó’ como patrimonio del deporte español en la celebración del 80 aniversario de la primera etapa, el 29 de abril de 1935, celebrada en nuestro restaurante La Pesquera de Madrid en la Casa de Campo, con una reunión de los ciclistas míticos, directores y organizadores que han contribuido a hacer más grande su leyenda.

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Al 80 cumpleaños de la Vuelta acudieron corredores míticos del como Bernardo Ruiz, el ganador en vida de mayor edad o Angelino Soler, el más joven. Otros nombres propios de la cita fueron Federico Martín Bahamontes, Iñigo Cuesta (el ciclista con más participaciones en la prueba), Pedro Delgado, Álvaro Pino, Igor González de Galdeano, Santi Blanco o Carlos Sastre.

No faltaron tampoco al homenaje a la Vuelta el presidente de la Real Federación Española de Ciclismo (RFEC), José Luis López Cerrón, el seleccionador nacional, Javier Mínguez, y el presidente de la Asociación de Ciclistas Profesionales (ACP), José Luis de Santos. Asimismo acudieron representantes institucionales como Elías Bendodo, presidente de la Diputación de Málaga, desde donde saldrá la próxima edición.

Fuente: EuropaPress

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Entrevista en Onda Cero a Ramón Mesas

Posted in La Pesquera on Febrero 12th, 2014 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Entrevista en Onda Cero a Ramón Mesas

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Hoy compartimos la entrevista que Onda Cero ha realizado a Ramón Mesas, que tal y como ellos indican, es un hombre hecho a si mismo.

“El alma máter del Grupo de Empresas La Pesquera fue nuestro invitado hoy en Gente de Trabajo. Con su testimonio, supimos algunas claves de su éxito empresarial…”, a partir del minuto 37 del siguiente enlace, podréis escuchar la entrevista completa. ¡No tiene pérdida!.

> Click para escuchar

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Receta del solomillo de buey

Posted in La Pesquera on Mayo 28th, 2012 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Receta del solomillo de buey

A lo largo de la mañana publicaremos la receta de como elaboramos en La Pesquera nuestro solomillo de buey. Un plato principal realmente sabroso, que encanta a los enamorados de la carne y a los no tan enamorados.

solomillo de buey

* Foto durante la elaboración

Y es que este solomillo de buey, acompañado de una guarnición muy sana y nutritiva, se sirve adornado por pasas, que dan un toque más especial si cabe a este delicioso manjar.  ¡A lo largo de la mañana publicaremos la receta completa!

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Cuando la alcachofa tiene mil sabores distintos

Posted in La Pesquera on Abril 23rd, 2012 by La Pesquera – Comentarios desactivados en Cuando la alcachofa tiene mil sabores distintos

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Diuréticas, digestivas, antioxidantes. Es temporada de alcachofa y no lo debe pasar por alto. En el restaurante La Pesquera , en la Casa de Campo, especializado en el producto, las preparan de nueve formas distintas –desde los platos más naturales hasta los más sofisticados–. “La alcachofa es el mejor antioxidante que existe; un poema a la dieta mediterránea”, dice Paco Regueira, ‘maitre’ del restaurante.

restaurante en madrid

Quizá uno de los platos más sabrosos y completos sea el de las alcachofas rellenas de marisco. El chef de La Pesquera, Paco Reino, flamea con un copa de brandy la salsa, en la que se aprovecha todo el marisco, aromatizándola. Otro de los trucos para preparar la sabrosísima salsa del establecimiento es añadirle un puñado de arroz “para espesarla”.

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