Receta del solomillo de buey

A lo largo de la mañana publicaremos la receta de como elaboramos en La Pesquera nuestro solomillo de buey. Un plato principal realmente sabroso, que encanta a los enamorados de la carne y a los no tan enamorados.

solomillo de buey

* Foto durante la elaboración

Y es que este solomillo de buey, acompañado de una guarnición muy sana y nutritiva, se sirve adornado por pasas, que dan un toque más especial si cabe a este delicioso manjar.  ¡A lo largo de la mañana publicaremos la receta completa!

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